Cafe and Food Business

鷰は東京都台東区蔵前にある、1Fから屋上まで、各フロアが愉しめる複合施設です。

コレイルは国内外の美味しい食べ物をお伝えするフードセレクトショップです。
見るワクワク、作る楽しさ、食する喜び。“溢れる美味しさ”の中にいることを感じられる“gallery for happy food”なショップとして皆様のもとに食の美しさがもたらす感動をお届けします。

シラカシ（白樫）は、どんぐりの成る木。訪れるひとたちにとって、心休まる場所であるように。
その地域にとって、シンボルツリーのように在れるように、という思いを込めた、地域のフードサロンです。